Souks in Marokko: Was man kauft und wie man handelt
Sich in den Souks zu verlieren gehört zu jeder Marokkoreise: Gassen voller Gewürze, hängende Babuschen, Teppiche bis unter die Decke gestapelt. Doch zwischen echtem Kunsthandwerk, Imitaten und Feilschen lohnt es sich, vorbereitet zu sein. Hier erfahren Sie, was Sie kaufen sollten, wo, ab welchem Preis Sie verhandeln und wie Sie die klassischen Fallen meiden.
Die besten Souvenirs aus Marokko sind Arganöl (am besten in einer Kooperative, idealerweise in der Souss-Region), Gewürze und Ras el Hanout, Safran aus Taliouine, Babuschen aus Leder, Berberteppiche, Keramik aus Fès und Safi, Laternen aus durchbrochenem Metall und eine Teekanne mit Gläsern. In den Souks ist Handeln die Regel: Der erste Preis kann zwei- bis dreimal so hoch sein wie der Endpreis, und oft einigt man sich grob bei der Hälfte. Um faire Preise kennenzulernen, besuchen Sie vorher ein Ensemble Artisanal mit Festpreisen. Vorsicht vor falschen Führern, die Sie in Läden bringen, in denen sie Provision kassieren, vor gefälschtem Safran und vor Arganöl vom Straßenrand. Bezahlen Sie in Dirham und nehmen Sie im Handgepäck nur Flüssigkeiten unter 100 ml mit.
Was man in Marokko kauft: die 10 Klassiker
| Souvenir | Wo kaufen | Gut zu wissen |
|---|---|---|
| Arganöl | Kooperativen im Souss, Straße nach Essaouira | Kosmetisch (ungeröstet) oder kulinarisch (geröstet) |
| Gewürze und Ras el Hanout | Souks von Marrakesch und Fès | Lose kaufen, für die Reise vakuumverpackt |
| Safran | Taliouine, Gewürzsouks | Vorsicht vor sehr billigem falschem Safran |
| Babuschen | Marrakesch, Fès | Nähte und Sohle prüfen |
| Berberteppiche | Marrakesch, Mittlerer Atlas | Rechnung und Versandoptionen verlangen |
| Keramik und Tajines | Fès (blau), Safi | Deko- oder Koch-Tajine: nachfragen |
| Lederwaren | Fès, bei den Gerbereien | Am Leder riechen: starker Geruch verrät schlechte Gerbung |
| Laternen | Marrakesch | Zerlegbare Modelle lassen sich besser transportieren |
| Teekanne und Gläser | In allen Souks | Leichtes versilbertes oder schwereres Metall: vergleichen |
| Silberschmuck | Tiznit, Marrakesch | Punze und Gewicht prüfen |
Wo man einkauft
Marrakesch bietet die größte Auswahl: die Souks Semmarine und Attarine nördlich des Platzes Jemaa el-Fna, den Gewürzplatz Rahba Kedima und den Färbersouk. Dort wird aber auch am härtesten gefeilscht. Siehe was man in Marrakesch unternimmt.
Fès ist die Hauptstadt des Kunsthandwerks: Leder aus den Chouara-Gerbereien, blaue Keramik, Kupfer und geschnitztes Holz, in einer jahrtausendealten Medina, in der man sich leicht verläuft. Eine Führung spart Zeit: siehe die Medina und Gerbereien von Fès.
Essaouira ist am entspanntesten: Man bummelt ohne Druck, und die Stadt ist die Hauptstadt der Intarsien aus Thujaholz. Tiznit im Süden ist für seinen Silberschmuck bekannt: siehe Tiznit und sein Schmuck. Für Rosenwasser geht es ins Tal der Rosen.
Geführte Touren durch Souks und Medinas
| Tour | Stadt | Ab | Bewertung | Bewertungen |
|---|---|---|---|---|
| Rundgang durch die Medina mit lokalem Guide (3 Std.) | Fès | 9 € | 4,7/5 | 1.538 |
| Medina, Medersa Al Attarine und Gerberei Chouara | Fès | 11 € | 4,5/5 | 2.108 |
| Souk-Tour und traditioneller Kochkurs | Fès | 37 € | 4,9/5 | 256 |
| Privater Rundgang durch die Medina | Tanger | 39 € | 4,5/5 | 137 |
Ein offizieller Guide hält Schlepper fern und führt Sie in Handwerkerwerkstätten. Sagen Sie ihm klar, dass Sie keine Ladenbesuche aufgedrängt bekommen möchten.
Geführte Souk-Touren in Marrakesch ansehen· GetYourGuide
Medina-Touren in Fès ansehen· GetYourGuide
Wie man im Souk handelt
Handeln im marokkanischen Souk: die 5 Schritte
Handeln gehört zur Handelskultur der Souks. Richtig geführt, bleibt es ein höflicher und sogar angenehmer Austausch.
- Den fairen Preis herausfindenBesuchen Sie vor dem Kauf ein Ensemble Artisanal mit ausgezeichneten Festpreisen oder vergleichen Sie denselben Artikel in drei Läden. So wissen Sie, was er wirklich wert ist.
- Den Verkäufer den Preis nennen lassenZeigen Sie Interesse, ohne zu begeistert zu wirken, und fragen Sie nach dem Preis. Nennen Sie nicht zuerst eine Zahl: Der erste genannte Preis ist der Ausgangspunkt der Verhandlung.
- Ein realistisches Gegenangebot machenBieten Sie deutlich weniger, oft etwa ein Drittel bis die Hälfte des verlangten Preises, je nach Artikel. Bleiben Sie freundlich: Handeln ist ein erwartetes Spiel, keine Konfrontation.
- Sich annähern, ohne dem Druck nachzugebenErhöhen Sie in kleinen Schritten. Der angebotene Minztee verpflichtet zu nichts. Nennen Sie nie einen Preis, den Sie nicht zahlen würden: Wird er angenommen, ist es üblich zu kaufen.
- Gehen können und dann abschließenPasst der Preis nicht, bedanken Sie sich und gehen Sie ruhig weiter: Oft ruft Sie der Verkäufer mit einem besseren Angebot zurück. Sind Sie sich einig, zahlen Sie in Dirham und prüfen Sie den Artikel, bevor Sie ihn mitnehmen.
Fallen, die man meiden sollte
- Falsche Führer: Ein Fremder, der Ihnen den Weg zeigt oder behauptet, die Straße sei gesperrt, führt Sie oft in einen Laden, in dem er Provision kassiert, die am Ende Sie bezahlen. Siehe Sicherheit in Marokko.
- Arganöl vom Straßenrand: Manche Stände verkaufen gestrecktes oder minderwertiges Öl. Wählen Sie eine Kooperative oder einen seriösen Laden.
- Falscher Safran: Sehr billiger Safran ist oft Färberdistel oder gefärbte Fasern. Echter Safran färbt Wasser langsam goldgelb.
- Antike Teppiche: Ohne Fachwissen gehen Sie davon aus, dass ein Teppich neu ist, und verhandeln entsprechend.
- Bezahlung: Kleine Läden akzeptieren selten Karten. Siehe Geld, Bezahlen und Trinkgeld in Marokko.
Einkäufe mit nach Hause nehmen: Zoll und Gepäck
Flüssigkeiten wie Arganöl oder Rosenwasser unterliegen im Handgepäck der 100-ml-Regel: Größere Mengen gehören gut verpackt ins aufgegebene Gepäck. Bei großen Käufen wie einem Teppich bewahren Sie die Rechnung auf und prüfen die Zollfreigrenze Ihres Heimatlandes: In der Europäischen Union liegt sie zum Beispiel bei 430 € pro Flugreisendem. Viele Teppichhändler bieten Versand nach Hause an: Lassen Sie sich Lieferzeit und Versicherung schriftlich bestätigen.
FAQ — Souks und Einkaufen in Marokko
Was sollte man in Marokko als Souvenir kaufen?
Muss man in marokkanischen Souks handeln?
Wo kauft man echtes Arganöl?
Kann man in den Souks mit Karte zahlen?
Darf man Arganöl im Flugzeug mitnehmen?
Kurz gefasst
Für erfolgreiches Einkaufen in Marokko:
- Preise prüfen in einem Ensemble Artisanal, bevor Sie in die Souks gehen.
- Mit einem Lächeln handeln und gehen können, wenn der Preis nicht passt.
- Argan in der Kooperative kaufen, Safran mit Vorsicht und Teppiche mit Rechnung.
Mehr dazu: die marokkanische Küche, der Minztee und Sitten in Marokko.



